de ter essas duas árvore floridas na casa.
só o que faltava, a vadiah dando receita
eu tou longe de ser uma boa cozinheira e não gosto de ficar “pastorando” o fogão. comida muito cheia de procedimentos e ingredientes não é comigo. por isso adoreeeeeeei esse “rosted vegetables” que fica delicioso e a única coisa a fazer é cortar os legumes/verduras:
cebola, alho (dente inteiro), pimentões de todas as cores, cenoura (eu uso uma pequeninhas e corto no meio), salsão, tomate cereja (pode ser o normal, é só cortar pedaços grandes) e cogumelo fesco.
corta em pedaços de + ou – 3cm, coloca numa assadeira e mistura tudo com azeite e um pouco de sal. bota no forno e espera. 1 hora depois voce espeta a cenoura e vê se está cozida e se os legumes estão assim “caramelizados”. se não tiver, pode deixar mais tempo. os legumes soltam suco e vai cozinhando com ele e só sei que fica super gostoso, de verdade.
eu como com torrada de pão árabe e hummus (pasta de grão de bico), mas pode ser acompanhamento pra qualquer carne. outro dia eu fiz couscous árabe e misturei com os legumes assados… hummmmm, nem cachorro comeu, porque não sobrou, claro!
ah, por falar em não sobrou: depois de assado reduz bastante, fica quase 1/3 do volume quando estava cru, então pode encher a assadeira se não vai ficar com gosto de “queria-mais”
Otima, receitinha !!!!!!!!!Adoro couscous, e sei o quanto é bom com legumes, saladas ou sopinha. Em Israel se come aos montes.
sua casa tá linda!!!!!!!cheia de cor, de cheiro e alegria.
beijos
Hummmmm, tá com a cara bonita! E se colocar na mesma assadeira uma carninha? Dédi ficá bão também, né?
Ô, doida, só hj q vi o e-mail q vc mandou perguntando onde estava escrito “estantinho”. Foi no meu comment anterior. Eu q escrevi essa merda e tava falando sozinha na segunda vez q escrevi. Kkkkkkkkkkkkkkkk.
Bjunda e boa Páscoaaaaaaa!!!
Ah, forgetei de perguntar: trocou o carpete? Já conseguiu arrumar tudo?
Bjunda
Lilia que árvores lindas!!!!! Deve ser uma delícia ficar sentada só admirando-as…valeu pela receita
fácil e nutritiva. Bjs.
Lilia, a julgar pela beleza dessas suas fotos, você está num paraíso. Então, só me resta desejar-lhe e a toda sua família, uma FELIZ PÁSCOA!
Que linda! Nem tenho palavras para expressar como fiquei encantada. Quanto a sua receita, e facil de fazer, alias parece que e bem gostoso, entao par mim e a maxima que nao sou boa cozinheira tambem!
Lília, que maravilha de vista!!!
Deslumbrante, e com as suas violetas…então…
Ah e sobre a receita eu que culinarista vou logo fazer, e depois te conto, ainda mais que sou vegetariana, ameiiiiiiiiiii
Beijos e um lindo domingo pra vcs!!!
Bela paisagem! É das coisas que sinto falta morando nessas brenhas onde só temos duas estações do ano. Nessa altura da vida, dá pra dizer que são as escolhas, né meu bem.
Nossaaaaa esses legumes ficaram com uma cara otima..vou ver se tento fazer..rs
lindas suas arvores e plantinhas..
boa pascoa
bjs
Brincando, brincando… tuas receitinahas dão uma variada ótima. Lembra aquela dos filés de peixe para que continuássemos papeando no MSN? Nessa, botei camarão e batata semi cozida no pout-pourri de legumes e substanciei o tréco. Ficou uma delícia e não sobrou niente… Thanks. Um abraçuu.
Voltei a blogar, e você nem deu as caras…..
Tudo Bem deve estar ocupadinha!!!!!!!!!com a casa, recebeu meu e.mail?
beijos
Que coisa mais linda essas árvores!Fiquei extasiada.Feliz Páscoa!
Adorei as arvores.. lindas e a receitinha, vou testar, pq tb sou fã das rapidas! 🙂
Adorei a receita, achei fácil vou fazer lá em casa assim que der. Vc tem todo o motivo para estar toda faceira sim, um lindo motivo mesmo.
Bjs,
Lindas cerejeiras, agora que me mudei nao tenho mais, vou ter que dar um jeito de plantar pelo menos uma 🙂 To vendo que voce esta curtindo a casa nova, que delicia!
Gostei da receita pq pastorar tb não é comigo… menina, essas árvores são lindas e enchem os olhos, né ?
Beijos, queridinha !